まるで宇宙の始まりを感じさせる、ギャラクシーな感じの黒いニンジンが凄いです。

一見すると、単なる黒っぽいニンジンなのですが・・・。

【画像】

ギャラクシーな黒いニンジン03 


切断すると、切断面に宇宙のビックバンを思わせるような模様が広がります。

色は紫なんだと思いますが、濃すぎて真っ黒に見えます。

(その他の画像)

ギャラクシーな黒いニンジン01 



ギャラクシーな黒いニンジン02 


ニンジンの品種が特定できなかったのですが、これと似たものに黒ニンジンと呼ばれるニンジンがあり、アントシアニンが豊富で糖度が10を超えてかなり甘いニンジンが有るそうです。この種と同じかは分りませんが、似たような宇宙の始まりのような模様が浮かび上がるようです。

宇宙の模様をしたギャラクシードーナツとか有るみたいなので、これはギャラクシーニンジンといったところでしょうかww


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